当不锈钢板概况呈现褐色锈斑（点）的时辰，人们感诧异：认为不锈钢是不生锈的，生锈就不是不锈钢了，可能是钢质呈现了问题。其实，这是对不锈钢缺乏领会的一种单方面的错误观点。不锈钢在必然的前提下也会生锈的。
不锈钢具有抵当气氧化的能力---即不锈性，同时也具有在含酸、碱、盐的介质中乃侵蚀的能力---即耐蚀性。但其抗侵蚀能力的巨细是随其钢质自己化学构成、加互状况、利用前提及情况介质类型而改变的。如304不锈钢板，在干燥洁净的气中，有 优良的抗锈蚀能力，但将它移到海滨地域，在含有量盐份的海雾中，很快就会生锈了；而316钢板则表示杰出。是以，不是任何一种不锈钢，在任何情况下都能耐侵蚀,不生锈的。

材料类型；对等离子成功的不锈钢切割的下一个考虑是材料类型。当等离子切割304L不锈钢板的工艺应用于另一种类似的奥氏体合金，例如316L不锈钢板，就会产生浮渣和粗糙的切割边缘。而切割304L不锈钢板时是干净的，没有可见的渣滓。
通过略提高切割速度和屏蔽压力，316L不锈钢板切割质量得以改善。每种材料类型对等离子切割都有不同的响应。很多不锈钢选项需要许多不同的切割过程以获得 效果。
处理浮渣和穿孔；不锈钢板等离子切割的另一个挑战是熔融材料的粘度。当用/空气切割低碳钢时，熔化材料的粘度比切割不锈钢时低得多。在不锈钢板的底部硬化的渣渣非常容易除去，并且通常不需要像研磨那样的二次操作。随着不锈钢浮渣，粘度更高，所以它可以是具有挑战性的去除。

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